星巴克蛋糕的做法家庭版 星巴克蛋糕的做法家庭版窍门
夏日自制几种祛暑甜品不用烤箱就能做的柠檬芝士蛋糕，超简单，会吃就会做需要的原料淡奶油250克牛奶半杯黄油一小块糖粉40克奶油芝士85克我用的是卡夫菲力奶油芝士，25块钱一块能全麦消化饼一盒14个。
在家快速做蛋糕，不用烤箱，不用电饭煲，上锅一蒸，好吃零添加酸奶蛋糕 家庭版酸奶蛋糕，做法简单，香甜松软，入口即化，上桌全家都爱吃其实酸奶蛋糕的做法很简单，只要是家里有低筋面粉和鸡蛋，再加上酸奶和白糖，简单。
家庭自制蛋糕 材料 主料鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具筷子或者打蛋器最好用打蛋器做法 1拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水2拿出三根筷子将蛋清打成泡沫。
做法 1 将黄油黑巧克力混合隔水加热至巧克力融化2 蛋白蛋黄分开，蛋白置于无油无水盆中，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡3 将蛋黄加入打发的蛋白中4 继续打发至蛋糊浓稠，滴落的纹路非常明显有堆积感5。
超越星巴克的纽约芝士蛋糕New York Cheese Cake的做法 可以提前1个小时做好酸奶油，奶油奶酪放在室温软化在蛋糕模具上喷些油，方便脱模饼干放在塑料袋里面，拿擀面杖压碎同时开烤箱，上下火170°C用微波炉把黄油加热。
烤箱140度预热10分钟，放入蛋糕模具，还是140度，烤它50分钟，就可以了家庭自制烤蛋糕的做法 材料黄油55克，低粉55克，牛奶68克，全蛋45克1个小蛋，蛋黄80克4个，蛋白168克4个，糖80克糖我减到了40克。
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